炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
中文名：炸香蕉
口味：甜
辅料：鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油
适用人群：老少皆宜
主要食材：香蕉
菜品特色：外酥里嫩、软糯可口
主要工艺：炸
炸香蕉做法介绍
主料：香蕉500克；
配料：鸡蛋清100克，面包屑35克，炼乳（甜，罐头）100克，淀粉50克，色拉油100克。
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